Хлеб без глютена со смесью SCHAR MIX IT
- Алина
- 18 июн. 2015 г.
- 1 мин. чтения
250мл. воды 0.5 ч.л. соли 1.5 ч.л. сахара 2 ст.л. олив. масла 250 гр. муки (Mix B или Mix IT) 1 ч.л. дрожжей 1. 250 мл воды немного разогреть и смешать с дрожжами + 1,5 чайной ложки сахара. Перемешать и накрыть полотенцем на 5-10 мин. После того, как вода и дрожжи вспенятся, перелить в хлебопечку Добавить смесь SCHAR MIX IT 0,5 чл соли 2 ст.л. масла оливкового Специи на ваше усмотрение (орегано, тмин, базилик, розмарин и пр) Включить режим без глютена или обычный режим быстрого приготовления. Обычно с замесом это 2 часа. Если у вас нет хлебопечки, то можете перемешать все в миске самостоятельно. Смазать форму олив маслом и выложить туда тесто. Выпекать около часа. Хрустящая корочка обеспечена. Хлеб получается ароматным и воздушным. На вашем столе не останется и кусочка!


コメント